Resep Udang Balut Mie Renyah

Resep Udang Balut Mie Renyah – Punya mie instan tapi bosan dengan olahan yang itu-itu saja? Ayo kreasikan mie instan dengan udang goreng, pasti akan semakin nikmat. Udang balut mie renyah cocok untuk camilan atau bekal. Sajian ini makin enak jika dimakan dengan saos tomat atau saos sambal. Cara membuatnya pun praktis dan tidak butuh banyak bahan.

Bahan:

3 buah mie instan, rebus, tiriskan

500 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekor

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur udang dengan garam dan merica bubuk, remas-remas hingga bumbu meresap.

2. Lilitkan mie pada tubuh udang hingga rapat.

3. Diamkan selama 10 menit.

4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng udang hingga kuning keemasan, angkat.

5. Sajikan udang balut mie selagi hangat.

6. Disajikan dengan saos tomat atau saus sambal lebih enak.

Tweet